Latijnse naam | Agastache foeniculum |
Herkomst | Noord-Amerika, Canada |
Smaak | Sterke anijssmaak en geur van zoethout en munt. Zoete smaak |
Past goed bij | Zoete gerechten en deserts met chocolade |
Bewaaradvies | In de koeling bewaren, in een ideale temperatuur van 2° tot 7° |
Houdbaarheid | Tenminste 7 dagen (mits gekoeld) |
Beschikbaarheid | Het hele jaar |
Anise
€2,60
Smaak:
Sterke anijssmaak. Anijs Hysop blaadjes hebben een sterke geur, een perfecte combinatie van munt en zoethout. Sommige mensen denken dat het ruikt naar gemalen venkelzaadjes. In tegenstelling tot andere kruiden die zoet en aangenaam ruiken maar een beetje bitter smaken, is dit kruid verrassend zoet.
Combineert goed met:
Anise doet het van nature goed in zoete gerechten en vooral in desserts met chocolade.
Gezondheidsvoordelen: