Latijnse naam | Icumum basilicum |
Herkomst | Italië |
Smaak | Frisse smaak van basilicum, licht gepeperd, vleugje zoetig |
Past goed bij | Italiaanse keuken, zowel warme als koude gerechten, vegetarische gerechten, pesto, desserts |
Voedingsstoffen | Vitamine A, C en K. Daarnaast is de basilicum plant rijk aan kalium, calcicum, magnesium en fosfor |
Bewaaradvies | Buiten de koeling bewaren, in een ideale temperatuur van 12° tot 16 ° op een vochtige bodem |
Houdbaarheid | Tenminste 7 dagen |
Beschikbaarheid | Het hele jaar |
Basil
€2,60
Smaak:
Geef een aai over deze basilicum en waan je in Toscana Deze heerlijke basilicum is veel intenser dan zijn volgroeide variant.
Combineert goed met:
Heerlijk over pastagerechten, pizza of caprese of combineer het in desserts met bijvoorbeeld aardbei of mango.
Gezondheidsvoordelen:
Boordevol met Vitaminen E, A, K, B6 en C, proteïne, calcium, ijzer, zink, magnesium, koper, fosfor en kalium.