| Latijnse naam | Brassica juncea | 
| Herkomst | Italië | 
| Smaak | Sterke, pittige mosterdsmaak, mierikswortel | 
| Past goed bij | Aziatische keuken, koude vis- en vleesgerechten, grill, sandwiches | 
| Voedingsstoffen | Vitamine A, B en C. Daarnaast is de groene mosterd plant rijk aan koolhydraten en eiwitten, ijzer, calcium en fosfor | 
| Bewaaradvies | In de koeling bewaren, in een ideale temperatuur van 2° tot 7° | 
| Houdbaarheid | Tenminste 7 dagen (mits gekoeld) | 
| Beschikbaarheid | Het hele jaar | 
Mustard Red
€2,60
Smaak:
Pittige mosterd die sterk aan wasabi doet denken!
Combineert goed met:
Mosterd past goed bij vrijwel alles en is heerlijk in salades, soepen en wokgerechten. Of leg ze tussen een sandwich met kaas!
Gezondheidsvoordelen:
Een berg vitamine C, kalium en magnesium en een gezonde dosis vezels.
 
          	




 
			  
			  
			 