Latijnse naam | Pisum sativum |
Herkomst | Frankrijk |
Smaak | Milde en frisse smaak van erwten, lichte zilten van noot, crispy bite |
Past goed bij | Bittere en friszure gerechten, zowel koude als warme gerechten, salade |
Voedingsstoffen | Vitamine A, C en K. Daarnaast is de basilicum plant rijk aan kalium, calcicum, magnesium en fosfor |
Bewaaradvies | In de koeling bewaren, in een ideale temperatuur van 2° tot 7° |
Houdbaarheid | Tenminste 7 dagen (mits gekoeld) |
Beschikbaarheid | Het hele jaar |
Pea
€2,60
Smaak:
Erwtenscheuten zijn vers, knapperig en hebben een sterke erwten smaak.
Combineert goed met:
Geweldig rauw als garnering van je gerecht. Voeg ze toe aan een salade of verwerk en gebruik ze als bijgerecht.
Gezondheidsvoordelen:
Voedingsstoffen in overvloed! Beta-caroteen voor de ogen, huid en immuunsysteem, evenals royale doses vitamine C, foliumzuur en vezels.