Mustard Green

2,60

Smaak:
Zoet-hete mosterd smaak, pittiger dan gewone mosterd groenten. Deze hebben wat pit, dus ga stevig zitten!

Combineert goed met:
Accenten in salades, combineer met rosbief of zelfs sushi.

Gezondheidsvoordelen:
Micro mustard bevatten extreem veel antioxidanten, vooral vitamine A en C, waardoor ze een belangrijke superfood zijn.

Categorie:
Latijnse naam Brassica juncea
Herkomst Italië
Smaak Sterke, pittige mosterdsmaak, mierikswortel
Past goed bij Aziatische keuken, koude vis- en vleesgerechten, grill, sandwiches
Voedingsstoffen Vitamine A, B en C. Daarnaast is de groene mosterd plant rijk aan koolhydraten en eiwitten, ijzer, calcium en fosfor
Bewaaradvies In de koeling bewaren, in een ideale temperatuur van 2° tot 7°
Houdbaarheid Tenminste 7 dagen (mits gekoeld)
Beschikbaarheid Het hele jaar